丁酸异丁酯
英文名: isobutyl butyrate
别名:
丁酸-2-甲基丙酯;2-甲基-1-丙醇丁酸酯;丁酸异丁酯;正丁酸异丁酯;丁酸異丁酯;天然丁酸异丁酯
产品编码:
CAS号:
539-90-2
分子量:
144.21
- 物化性质
- 安全信息
中文名称
丁酸异丁酯
中文别名
丁酸-2-甲基丙酯;2-甲基-1-丙醇丁酸酯;丁酸异丁酯;正丁酸异丁酯;丁酸異丁酯;天然丁酸异丁酯
英文名称
isobutyl butyrate
英文别名
butanoicacid,2-methylpropylester;butanoicacid2-methylpropylester;butyric acid, isobutyl ester;butyricacid,isobutylester;butyricacidisobutylester;isobutyl ester of butanoic acid;2-methyl-1-propyl butyrate;2-methylpropyl butanoate
CAS No
539-90-2
分子量
144.21
用途
化学性质:无色液体。有苹果和菠萝似水果香气和甜味。溶于乙醇和大多数非挥发性油，微溶于水，不溶于甘油。沸点157℃。用途:GB 276011996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃、杏和浆果类等型香精。
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