矢车菊素-3-O-葡萄糖苷
英文名: kuromanin chloride
别名:
2-(3,4-二羟基苯基)-3-(β-D-吡喃葡萄糖氧基)-5,7-二羟基-1-苯并氯化物;矢车菊素-3-O-葡萄糖苷(标准品);氯化矢车菊素3-O-葡萄糖苷;氯化矢车菊素-3-葡萄糖苷;矢车菊素-3-葡萄糖苷;矢车菊素-3-O-葡萄糖苷氯化物;矢车菊素-3-O-葡萄糖苷氯化物, 来源于黑豆皮;2-(3,4-二羟基苯基)-3-(Β-D-吡喃葡萄糖氧基)-5,7-二羟基-1-苯并吡喃氯化物
产品编码:
CAS号:
7084-24-4
分子量:
484.84
- 物化性质
- 安全信息
中文名称
矢车菊素-3-O-葡萄糖苷
中文别名
2-(3,4-二羟基苯基)-3-(β-D-吡喃葡萄糖氧基)-5,7-二羟基-1-苯并氯化物;矢车菊素-3-O-葡萄糖苷(标准品);氯化矢车菊素3-O-葡萄糖苷;氯化矢车菊素-3-葡萄糖苷;矢车菊素-3-葡萄糖苷;矢车菊素-3-O-葡萄糖苷氯化物;矢车菊素-3-O-葡萄糖苷氯化物, 来源于黑豆皮;2-(3,4-二羟基苯基)-3-(Β-D-吡喃葡萄糖氧基)-5,7-二羟基-1-苯并吡喃氯化物
英文名称
kuromanin chloride
英文别名
chrysanthemin;cyanidin-3-o-glucoside chloride;cyanidin-3-glucoside;cyanidin-3-glucoside chloride;kuromanin chloride;kuromanine chloride;asterin;1-benzopyrylium,5,7-dihydroxy-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3-(beta-d-glucopyranosyl
CAS No
7084-24-4
分子量
484.84
用途
运用:黑米花青素为强氧化剂,能清除自由基、防衰老。主要用于酸性饮料及汽酒,果酒中或各种食品添加剂 延缓衰老
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